Кабачки без сковородки, жира и чада

[verapapkova]

Под занавес сезона кабачков покажу вам не столько рецепт, сколько технологию.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[bubica1]

Буквально на днях делала так кабачки, правда, брусочками - подсмотрела какое-то итальянское видео на Ютубе. Кружочками сделать не догадалась, а ведь панировки на них осядет больше;) Правда, там в панировку еще шла и мука.

[verapapkova]

спасибо )
честно говоря, мука мне тут кажется определенно лишней, но это дело вкуса, наверное, итальянцам видней. но что касается нарезки, то уж тут я прямо уверена, что кружочками лучше, простите меня, итальянцы! )))))

[sha_evichka]

Отличный рецепт! Очень люблю кабачки.
Спасибо!

[verapapkova]

на здоровье )

[zitkalaska]

Вера, здравствуйте! Приготовила сегодня по Вашему рецепту кабачки, вся семья в восторге! Спасибо Вам большое!

[verapapkova]

вам большое спасибо за отклик! я очень рада, что рецепт понравился )