Маша, Шура, речи гуторят.
- Але. Здравствуй, Шуронька, ты уж прости меня, миленькая, коли я тебя, чем обидела в прошлый то раз.
- Да что ты, Маша. Я ведь понимаю, что у тебя хлопот полон рот.
- Ой, и не говори. Сейчас вот Витю проводила, сама на рынок побегу. Я тут вообще, вся на нервах в последнее время … Я тебе не рассказывала о моей-то эпопее с зубами?
Помнишь ли, я зубы то когда делала? Ведь и полгода еще не прошло. Она мне тогда зуб от, который развалился, наращивала, наращивала, все лампой, этой новомодной светила, сколь денег ведь встало это наращивание, да канал запломбировать, дескать, чтобы рядом здоровый зуб то не обтачивать. А я ведь больно понимаю, она мне толкует, я и соглашаюсь. Ну, и что ты думаешь? Сделали мне мостик, да на этот нарощенный зуб и посадили. … ПлачУ* я, значит, за зуб, за мостик, а он, зуб то этот, у меня через три месяца и рухнул. Вот, и скажи, как тут утерпишь, не погневаешься? Пошто, спрашивается, огород то было городить, из развалин собирать? Это мне сейчас «на колу мочало, начинай сначала». Беда, право слово, беда, с этими зубами. Вот, я вся в кипении и пребываю. … Да, ходила. Ну, скидку пообещали сделать. А протезы то все равно заново. …Ну, ладно, это я так, пожалобилась тебе. Потом, если что, расскажу. … Слушай-ко, хочу вот своим манты сготовить. Ты говорила, что с тыквой делаешь. А тыкву то прямо сырую туда ложишь*?
- Да. Сырую, тертую и лук полукольцами тонко.
- А ты прямо, из одной тыквы да лука? И что, неужели, вкусно?
- Мне вкусно. Сочные. Хочешь, приходи ко мне завтра, я сделаю.
- Да я сегодня хочу, своим с мясом сделаю, как обычно, а себе с тыквой попробую. А ты сама ко мне приходи, или ты занята?
- Да, как занята…, я каждый день понемногу убором занимаюсь, на кухне вот потолок и стены вымыла, сегодня в шкафчиках перебрала, шторки выстирала. Смотрю, вон соседка уже и подушки на улице буздает. Так еще холодно, их бы просушить сначала нужно.
- Ой, какая ты молодец, а я еще и не бралась за уборку то. Только шторы сняла, да покрывала выстирала. Окна открывать еще холодно. На балконе вот разбирала, хлама там за зиму насобиралось, ужасть, а уже и рассаду скоро нужно будет выносить. …. А вообще, да,... все сейчас убором заняты: вчера в магазин ходила, так только и слышу, продавщицы друг другу докладывают, кто что сделал, окна чистят, ковры выколачивают, подушки буздают, одеяла трясут. Соседка моя Галя, уколы, которая мне ходила делать, у нее мать в деревне, так ездит еще и туда, дом мыть помогает. Все в хлопотах. ... Ну, так ты не целый же день будешь работать то. Устанешь, поди, так, для прогулки и дойди до меня, а у меня и отдОхнешь, и поешь. … Так, как ты говоришь? Тыкву натереть, посолить…?
- Да, натереть, луку тонко нарезать, посолить, поперчить, можно пряностей, можно маслица растительного капнуть. Все перемешать. Я себе без масла делаю, а потом, уже в тарелке, готовые, чуток сдабриваю. А для мясоедов, так к мясному фаршу, лука, как обычно, и тыквы добавить, почти столько же, сколько и мяса, ну, чуток, может, поменьше. Тоже очень вкусные получаются, и легче они, и сочней, чем с одним то мясом, и полезней, а тыква то, она там и незаметна почти будет.
- Да, у меня ведь только Витька - привереда. Ах-ха-ха, неприхотливый то мой, так, вот он, может, и побрандует. А Яшка то, он всеядный. Что ни подай, все ему вкусно.
- Даа, неприхотливый. Я все вспоминаю, да смеюсь: я, ведь, - говорит,- неприхотливый, теть Шур, я рыбу то не ем. … А ты сделай так-то, с тыквой, и ничего не говори, может, он и не заметит. А они очень вкусные получаются, сочные. Ох, прямо, захотелось даже.
- Ну, так и приходи ко мне, я сделаю нам с тобой без мяса, глядишь, и я с тобой постного поем, не соблазнюсь мясными то. А они у меня сегодня поздно явятся. Яков на шабашке, а Витя в город подался, так, не знаю, может, последней электричкой только приедет. У него ведь там зазноба объявилась. … Ага. … А вот приходи, расскажу, и повечеряем мы с тобой.
- Ладно, Маш, спасибо, я вот закончу тут на кухне, и приду тогда к тебе, часиков в пять, наверно. А сильно то, поздно, я уже не ем. … Да я и спать рано укладываюсь. … Капустки, может, квашеной принести? Есть ли у тебя? Поди, съели уже, свою то?... Вот, принесу. Слушай-ко, а сколько рядов у тебя в мантоварке? … Ну, кружков то этих сколько? … Так ты на нижние то ряды манты, которые с мясом накладывай, а верхние с тыквой, с мясом то и дольше нужно готовить, и жарче там, внизу то, да, и чтобы не капало с мяса на постные то, наши с тобой, манты. … Ну, на всякий случай говорю. … Ну, а вдруг бы, не догадалась. … Ну, ладно, может, я еще успею, и лепить их помогу тебе. … Ага, ну, хорошо, Машеньк, ну, до вечера.
* Они ТАК говорят.
Россия. Маленький провинциальный городок.
- Да что ты, Маша. Я ведь понимаю, что у тебя хлопот полон рот.
- Ой, и не говори. Сейчас вот Витю проводила, сама на рынок побегу. Я тут вообще, вся на нервах в последнее время … Я тебе не рассказывала о моей-то эпопее с зубами?
Помнишь ли, я зубы то когда делала? Ведь и полгода еще не прошло. Она мне тогда зуб от, который развалился, наращивала, наращивала, все лампой, этой новомодной светила, сколь денег ведь встало это наращивание, да канал запломбировать, дескать, чтобы рядом здоровый зуб то не обтачивать. А я ведь больно понимаю, она мне толкует, я и соглашаюсь. Ну, и что ты думаешь? Сделали мне мостик, да на этот нарощенный зуб и посадили. … ПлачУ* я, значит, за зуб, за мостик, а он, зуб то этот, у меня через три месяца и рухнул. Вот, и скажи, как тут утерпишь, не погневаешься? Пошто, спрашивается, огород то было городить, из развалин собирать? Это мне сейчас «на колу мочало, начинай сначала». Беда, право слово, беда, с этими зубами. Вот, я вся в кипении и пребываю. … Да, ходила. Ну, скидку пообещали сделать. А протезы то все равно заново. …Ну, ладно, это я так, пожалобилась тебе. Потом, если что, расскажу. … Слушай-ко, хочу вот своим манты сготовить. Ты говорила, что с тыквой делаешь. А тыкву то прямо сырую туда ложишь*?
- Да. Сырую, тертую и лук полукольцами тонко.
- А ты прямо, из одной тыквы да лука? И что, неужели, вкусно?
- Мне вкусно. Сочные. Хочешь, приходи ко мне завтра, я сделаю.
- Да я сегодня хочу, своим с мясом сделаю, как обычно, а себе с тыквой попробую. А ты сама ко мне приходи, или ты занята?
- Да, как занята…, я каждый день понемногу убором занимаюсь, на кухне вот потолок и стены вымыла, сегодня в шкафчиках перебрала, шторки выстирала. Смотрю, вон соседка уже и подушки на улице буздает. Так еще холодно, их бы просушить сначала нужно.
- Ой, какая ты молодец, а я еще и не бралась за уборку то. Только шторы сняла, да покрывала выстирала. Окна открывать еще холодно. На балконе вот разбирала, хлама там за зиму насобиралось, ужасть, а уже и рассаду скоро нужно будет выносить. …. А вообще, да,... все сейчас убором заняты: вчера в магазин ходила, так только и слышу, продавщицы друг другу докладывают, кто что сделал, окна чистят, ковры выколачивают, подушки буздают, одеяла трясут. Соседка моя Галя, уколы, которая мне ходила делать, у нее мать в деревне, так ездит еще и туда, дом мыть помогает. Все в хлопотах. ... Ну, так ты не целый же день будешь работать то. Устанешь, поди, так, для прогулки и дойди до меня, а у меня и отдОхнешь, и поешь. … Так, как ты говоришь? Тыкву натереть, посолить…?
- Да, натереть, луку тонко нарезать, посолить, поперчить, можно пряностей, можно маслица растительного капнуть. Все перемешать. Я себе без масла делаю, а потом, уже в тарелке, готовые, чуток сдабриваю. А для мясоедов, так к мясному фаршу, лука, как обычно, и тыквы добавить, почти столько же, сколько и мяса, ну, чуток, может, поменьше. Тоже очень вкусные получаются, и легче они, и сочней, чем с одним то мясом, и полезней, а тыква то, она там и незаметна почти будет.
- Да, у меня ведь только Витька - привереда. Ах-ха-ха, неприхотливый то мой, так, вот он, может, и побрандует. А Яшка то, он всеядный. Что ни подай, все ему вкусно.
- Даа, неприхотливый. Я все вспоминаю, да смеюсь: я, ведь, - говорит,- неприхотливый, теть Шур, я рыбу то не ем. … А ты сделай так-то, с тыквой, и ничего не говори, может, он и не заметит. А они очень вкусные получаются, сочные. Ох, прямо, захотелось даже.
- Ну, так и приходи ко мне, я сделаю нам с тобой без мяса, глядишь, и я с тобой постного поем, не соблазнюсь мясными то. А они у меня сегодня поздно явятся. Яков на шабашке, а Витя в город подался, так, не знаю, может, последней электричкой только приедет. У него ведь там зазноба объявилась. … Ага. … А вот приходи, расскажу, и повечеряем мы с тобой.
- Ладно, Маш, спасибо, я вот закончу тут на кухне, и приду тогда к тебе, часиков в пять, наверно. А сильно то, поздно, я уже не ем. … Да я и спать рано укладываюсь. … Капустки, может, квашеной принести? Есть ли у тебя? Поди, съели уже, свою то?... Вот, принесу. Слушай-ко, а сколько рядов у тебя в мантоварке? … Ну, кружков то этих сколько? … Так ты на нижние то ряды манты, которые с мясом накладывай, а верхние с тыквой, с мясом то и дольше нужно готовить, и жарче там, внизу то, да, и чтобы не капало с мяса на постные то, наши с тобой, манты. … Ну, на всякий случай говорю. … Ну, а вдруг бы, не догадалась. … Ну, ладно, может, я еще успею, и лепить их помогу тебе. … Ага, ну, хорошо, Машеньк, ну, до вечера.
* Они ТАК говорят.
Россия. Маленький провинциальный городок.