Кулинарная азбука «А» - Арбуз

[vera_every]

Самый желанный из всего летнего фруктово-ягодного богатства - арбуз. Он конечно не нашего поля ягода, и ждать его приходилось почти до конца лета. Такому здоровенному долго надо на солнышке лежать, пока созреет! Арбузы привозили в августе, и не в магазин, а на базар под Улановой горой - частники в багажниках раздолбанных легковушек, или какая-то,

Comments

[daniara]

[v_strannik]

И у меня в детстве-юности примерно такие же воспоминания про арбузы - ими торговали в конце лета, прямо на улице, неподалеку от нас, они были огромные.

И мы тоже никогда не резали их на мелкие кусочки, а ели от большого ломтя, плевались семечками.

А теперь эти арбузы круглый год, и без семечек даже, ешь-не хочу, а удовольствие уже не то.

[vera_every]

Не хочется превращаться в старую ворчунью "вот в наше время..." - ведь и теперь оно тоже наше, а вот арбузы отличаются от тех, что мы ели в детстве. В сезон они тоже бывают хороши, но как-то иначе. Возможно, сказываются технологии выращивания, удобрения. А те, которые круглый год - это, воля ваша, недоразумение какое-то, а не арбузы. Они как летние ватные апельсины или восковой зимний виноград - не поймешь, что ешь!

[iz_vekova]

[iz_vekova]

Арбуз -- царь лета:-)

[vera_every]

Ага, сидит на самой его верхушке, свесив набок подсохший хвостик - венчает собой, так сказать :)

[fenster99]

А теперь арбузы чуть ли не круглый год продают, но покупать их не хочется.

[vera_every]

Так ведь невкусные эти - которые круглый год. Одно название, что арбуз!