В склянке тёмного стекла.. или ноябрьские зарисовки.

[vera_56]

Ну вот и мы перевели стрелки на зимнее время, а это значит что пора возвращаться в тепло домашнего уюта. Так удачно купила было вазочку на один цветок. Эта роза по оттенку наиболее гармонично вписывается в наш интерьер, хотя и красная на прошлой неделе была тоже по-своему хороша.

Comments

[323mersy]

Этот яблочный пирог, вообще, чудо. Я тоже случайно на него попала две недели назад и уже испекла раза три. Я его нашла под названием "Болгарский".
Сад у вас замечательный и своё авокадо! На зиму заготавливаете? :)

[vera_56]

Спасибо. Я в пироге заменила ваниль на кардамон по двум причинам. Во-первых, корица с кардамоном - лучшие специи для яблок. Во-вторых ваниль у нас в Америке в основном в жидком виде, т.е. её следует добавлять в яблоки, а не в тестовую порошковую смесь, а я забыла сделать это по ходу выпечки. Но мой муж сказал, что струдель лучше, так что прощай пирог... Муж главнее...

[vera_56]

Авокадо заготовить на зиму? Не знаю такого приёма. Мы снимаем постепенно и даём дозревать дома на кухне. Оно ведь на дереве не вызревает. Ещё белки помогают, сбрасывают на землю много, собираем и опять складываем на кухне до мягкости.

[323mersy]

Я шучу насчёт заготовки. Из авокадо я знаю только один мексиканский рецепт с помидорами и чесноком.
Да-а, струдель - вещь. Его можно каждый раз с разными начинками делать.

[laura_corolla]

какая красота! и авокадо вообще потрясающие. хорошо, что с дровами так удачно вышло - зимние вечера бывают промозглыми, даже теплой зимой.

[vera_56]

Мы когда топим камин, выключаем отопление дома, нечего зазря газ гонять:)

[inna_kriksunova]

Дома у вас уютно, красиво. Райский климат, чудесный сад, живи да радуйся!:)

А теперь рецепт сухого пирога, где тесто не надо замешивать - в студию:) Поделитесь рецептиком! Хочется испечь.

[vera_56]

Я подумаю... Дело в том, что ссылку на одноклассники сложно вставить, надо делать отдельный пост, а для чистоты надо бы испечь ещё мне он сладковатым показался :)

[inna_kriksunova]

Я уже посмотрела в Сети. 1 ст. манки, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 200 г масла, 10 яблок. Он? Называется "болгарский".
В некоторых рецептах вместо 200 г масла дается 30 г + 1 ст. молока или сливок.

[vera_56]

Масла меньше, только лист смазать и сверху "затереть" - по мне проще пластинками положить. Сахару многовато, очень сладко, правда я пудрой посыпала после выпечки, но на вкус не в ней дело, стакан - много. И ещё я люблю кардамон добавлять в яблоки. А в основном - да :)

[pol_ylibki]

доброе утро. розы прекрасны. особенно желтые. впервые вижу такие необычные каллы, любимые цветы моей мамы, только белые. каминный уют - это сказка. а такой урожай авокадо свел бы с ума мою подругу - их страстную любительницу. у нас это дороговатое удовольствие.

[vera_56]

Наши авокадо мелкие, и добыть из них писчу - надо поморочиться :)))))

[katerinanf]

У вас очень красивый дом. Здесь бы спросила: где берут такие кресла-стулья, но знаю, что мне туда не доехать :о)) Роза, интерьер - идеальны для меня.

Ваш лимонный пирог пекли (давным-давно уже, но рецепт прижился), теперь пришел черед яблочному. Только яблоки закончились, к сожалению.

[vera_56]

Стулья обычные китайские из нашего магазина полу-оптового Костко, появились там один раз много лет назад. Может Китай и вам поставляет?

[katerinanf]

Спасибо. Может быть, и поставляет. Только стулья - это часть целого. Оно, это целое, у нас другое. Икейское, скорее всего.