Террин из куриной печенки с хурмой.

[vene_ro4ka]

Сначала увидела этот террин на сайте гастронома, посмотрела, подумала, что надо бы попробовать приготовить...через день вижу у Ольгиl_ape здесь, ну тут я уже долго думать не стала, побежала в магазин, утиной печенки, естественно не нашла, но зато была куриная...вот ей и повезло!))

Comments

[armushik]

Ого,Венер,какое интересное сочетание...Выглядит очень аппетитно,но вкуса не представляю,по отдельности-да,но вместе никак не получается))).

[vene_ro4ka]

Армин, печень с фруктами очень сочетается!)) Помню делала теплый салат вот здесь с печенью и малиновым соусом - вкуснятина необыкновенная.))
Но, хотя, это наверное на любителя))

[laprimaverra]

А хурму можно чем-нибудь заменить? Сочетание фрукта и мяса для меня - это просто дикий ужас)

хурму можно чем-нибудь заменить

[vene_ro4ka]

только другим фруктом))
но если не нравится сочетание мяса и фруктов, то этот рецепт просто не для Вас))

[karaidel]

О! Возьму на заметку. Люблю такие штуки.

[vene_ro4ka]

забирай! знаю, любишь погурманить)))

[olgavb_osa]

Какой яркий террин получился - супер!)

[vene_ro4ka]

спасибо))

[evil_mimi]

интересное какое сочетание

[vene_ro4ka]

да, печень с фруктами неплохо сочетается)