Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

[vene_ro4ka]

Такие баклажаны готовы уже через два дня. Отличная закуска и к мясу с птицей, и к макаронам, и к картофельному пюре, да вообще, ко всему

Comments

[rusudan2]

Венерочка, это прелесть!
Вот соблазнила, теперь надо за баклажанами топать))

[vene_ro4ka]

обязательно надо!)
я их уже по несколько раз готовила)

[rusudan2]

у меня с баклами вынужденный перерыв случился( желудок подлечить надо было, а вот с выходных можно по новой)

[vene_ro4ka]

ой, если желудок барахлит, то лучше перетерпи... они здесь уксусные, имей ввиду.

[rusudan2]

Да, знаю))
ну вроде лечение закончила, буду потихоньку пробовать))