Про кондитерский интернет-магазин Cake-land + Кекс с чаем Матча и белым шоколадом.

[vene_ro4ka]

Я недавно открыла для себя новый интернет-магазин для кондитера Cake-land http://cake-land.ru/, пришла и Вам рассказать и показать, может и Вам это надо

Comments

[tania_bondarets]

а как с этим гвоздиком работать. нашапочке отсаживать лепестки, а вот резьба зачем?

Кондитерский гвоздь

[ext_3767816]

Здравствуйте! Не знаю, разрешены для здесь ссылки, просто у нас на сайте наглядно показан процесс создания цветочков http://cake-land.ru/shop/konditerskij-inventar/konditerskij-nogotok-dlya-tsvetov-detail.html
Резьба нужна, чтобы удобно было прокручивать гвоздь между пальцев, Круглая поверхность вращается и в это время отсаживаются лепестки. В наличие также есть несколько насадок, в т.ч. и листики)

Re: Кондитерский гвоздь

[vene_ro4ka]

да! вот отличный пример использования гвоздика)

[vene_ro4ka]

Тань, на шапочку прилепливаешь капелькой крема квадратик пергамента, и на него отсаживаешь цветок, потом складываешь пергамент с цветами на противень и в морозилку минут на 15, потом замороженные розочки уже лепишь на торт)
резьба, чтобы удобней было крутить пальцами гвоздик, чтобы не скользило в руках)

[tania_bondarets]

все, чукча понял)