У меня сердце кровью обливается, когда я вижу, как из вполне полезных продуктов делают кулинарную отрыжку. Вот, например, в Турции, проходишь в ресторане мимо столов со снедью и взгляд натыкается на баклажаны и кабачки. "Как же мне повезло", - думешь, и несешься прямиком к любимой клетчатке, и только на подлете видишь, что клетчатку безбожно
(
Read more... )