Визит "Школы сомелье"
25 августа 2013 года шато «Колонист» посетили ученики Черкасской школы сомелье.
Это уже 10-я школа сомелье под руководством Виталия Ковача - шефа-сомелье национальной сети виномаркетов «Wine Time». Курс обучения включает изучение технологии производства алкогольних напитков и ознакомление с основными винодельными регионами мира. В программу курса также входять лекции и про Украину, которые проводит Плачков Иван Васильевич - Президент Ассоциации «Украинское бюро винограда и вина», Президент ТОВ «Велес» ТМ «Колонист», а также член Европейского Совета профессионалов вина. Поэтому первым путешествием учеников стала поездка на винодельню ТМ «Колонист», чтобы каждый смог лично познакомится с тонкостями производства и увидеть лучшую винодельню Украины.
Шато посетили 19 учеников десятой группы Школы сомелье. Более того, желание побывать на винодельне изъявили постоянные клиенты черкасского виномаркета «Wine Time», которые присоединились к группе. Также был приглашен лучший ученик Школы 2012 года - Станислав Лапин (шеф-сомелье двух виномаркетов в г. Днепропетровск).
Все получили огромное удовольствие от поездки. Иван Васильевич подарил незабываемые впечатления! Он уделил целый день своего времени и поделился всеми тонкостями виноделия. Незабываемым этапом экскурсии по винодельне был совместный сбор винограда. Каждый попробовал себя в роли Адриано Челентано из фильма «Укрощение строптивой». А после этого все смогли попробовать свежевыжатый сок.
В программу входила дегустация 12 позиций ТМ «Колонист», которая не оставила никого из посетителей равнодушным, поскольку каждое вино впечатлило…