Отличный вариант быстрой закуски для домашней вечеринки!
Ингредиенты (на компанию 10-14 человек)
- 500 гр сыра фета
- 1 натуральный йогурт
- 2-3 крупных пучка зелени (укроп, петрушка, базилики, кинза, др.)
- 1-4 зубчика чеснока (по вкусу)
- Черный перец, оливковое масло
Что делать
- Мелко режем всю зелень и чеснок.
- Кладем в блендер: зелень, чеснок, йогурт, оливковое масло. Измельчаем до однородной пасты.
- Добавляем фету, перец, снова перемешиваем.
- Закрываем пленкой и убираем в холодильник на час.
Подавать дип лучше всего с сырыми овощами или крекерами. Придумаете еще варианты - делитесь с нами идеями!