По
этому рецепту они получаются очень нежные, действительно тают во рту. Детям сделала "бутербродики" с кусочками яблок....так просто, для разнообразия.
Продукты:
5 ст. л. с верхом мягкого пастообразного творога (гвина левана)
1/2 ст. муки с разрыхлителем
1/4 ст. апельсинового сока
1/2 ст. сахара
1 яйцо
Приготовление:
все перемешать и пожарить :-)
тесто получается довольно жидкое- так и должно быть! просто выливать ложкой на сковороду и они "схватятся".