Сегодня мы будем есть бургундских улиток

[vagant]

Давайте поговорим об улитках. Если бы кто-то сказал мне в детстве или в юности, что через несколько лет я буду есть улиток, то я бы покрутил пальцем у виска, но жизнь оказалась гораздо интереснее, чем это можно было ожидать в те далекие годы.

Comments

[ep_malvina]

Пробовала улиток, причём в Англии, как это ни странно.
Мы там в командировке были.
Не помню уж, что за ресторан был с французской кухней.
Мой коллега, по совместительству однокурсник, лягушачьи лапки брал.
Ничего особенного на вид, как будто от тощего цыплёнка.
Про улиток: поданы ближе к натуральному, никакими особыми соусами не поливались.
Плотные, жевать приятно.
А вкус - ну какой у варёного белка особый вкус?
:)))

[vagant]

Все же некий вкус у них есть)

[ep_malvina]

В таком виде, как вам подано, вкус только приправ)

[voxpop_66]

Какой?

[vagant]

Улиточный)