Шеф Маркет: Спагетти карбонара по-домашнему!
В жизни я вообще очень редко опаздываю, но что касается вовремя опубликованных постов - это боль))) Наконец-то у меня дотянулись ручки представить вашему вниманию последний рецепт из Шеф Маркета! Спагети карбонара по-домашнему!
Что понадобится:
- спагетти
- бекон
- 3 куриных яйца
- огурец
- сыр пармезан
- руккола
- петрушка
- чеснок
Казалось бы, что необычного можно приготовить из спагетти карбонара? Ведь это довольно классическое блюдо, которое пробовал, наверное, каждый! Но поверьте мне, было все очень здорово и вкусно:) Мы с подружкой пребывали в большом восторге:)
Приготовление:
1. Варим наши спагетти в течение 7 минуток. Воду, оставшуюся после варки, оставьте!
2. Нарезаем бекон крупными кусочками. Трем пармезан на терке, режем мелко петрушку и рубим кубиками огурец. Бекон поджариваем!
3. Отделяем белки от желтков. Белки на не понадобятся. Смешиваем треть пармезана с желтками и добавляем перчик.
4. Добавляем к нашему бекончику спагетти и петрушку, немного поджариваем!
5. Добавляем 200 мл воды от наших макарон и смесь из яичка с пармезаном!
И наше блюдо готово:))) Украшаем рукколой, посыпаем пармезаном и вуаля!
На самом деле хоть блюдо расчитано на двоих, мы каким-то образом вдоволь наедаемся им втроем))))
Мои предыдущие посты с рецептами от Шеф Маркет:
Рис по-итальянски с креветками
Куриная грудка, фаршированная пряной фетой с кускусом
Врап с говядиной барбекю
Свинина с киноа и овощами гриль
Напоминаю, что по-прежнему действует скидка в размере 500 рублей при заказе в Шеф Маркет!
Просто при оформлении введите промокод vadro :)))
Ссылка на Шеф Маркет: https://www.chefmarket.ru
Удачных кулинарных приключений!:)))