German character, French refinement

Oct 06, 2009 14:15

     Еще когда мы были в Испании, я думал, что стоило бы рассказать о местных напитках. А там многое достойно упоминания. Белые и красные вина, сангрия, кава (местное шампанское)... Ограничусь лишь историей одного сорта пива.
     Как ни странно, но пива в этой части Испании много и употребляют его местные жители часто и с удовольствием. Подозреваю, что это объясняется тем фактом, что в Барселоне базируются два крупнейших в стране пивоваренных концерна - S.A. Damm и Grupo Mahou-San Miguel. Второй - стратегический партнер датского Carlsberg или даже принадлежит ему. Точно не знаю. Точно знаю лишь одно. Два самых популярных там названия - Estrella и San Miguel.
 
   

Компанию S.A. Damm основал некто Август Кюнтцманн Дамм при сотрудничестве своего двоюродного брата Йозефа Дамма. Оба были мастерами пивоварения из Эльзаса. Когда началась франко-прусская война и Эльзас был занят немцами, многим местным жителям пришлось отправиться в эмиграцию. Эта участь постигла и семью Даммов. Обосновались они в Барселоне. Там они занялись тем же, чем занимались и у себя на родине. Стали готовить пиво. Правда, свою компанию им удалось зарегистрировать только в 1910-м году. Со временем она стала одной из двух крупнейших в стране. Самый популярный сорт - Estrella Damm. Но меня больше всего заинтересовало пиво A.K.Damm. Попробовал его лишь в ночь накануне отъезда. Его производят по старинному эльзасскому рецепту. Вот уж не думал, что в Испании можно встретить напиток, который будет исторически связан с Эльзасом. Хотя, чего только не бывает. Эльзас - регион на востоке Франции, на границе с Германией. Франция, как и Испания - совсем не пивная страна. Но Эльзас, а также Пикардия и отчасти Бретань - некоторое исключение из этого правила. Особенности происхождения пива A.K.Damm и его географическая связь с Францией и Германией умело обыгрывается в рекламной акции в поддержку этого напитка, осуществленной рекламным агенство Caldas Naya из Барселоны. Идея состоит в том, чтобы показать, что этот оригинальный эльзасский сорт пива впитал в себя немецкий характер и французскую утонченность. Три любопытные фотографии в статье на сайте www.sostav.ru/news/2008/01/09/zar6/.
     В Москве не так сложно купить San Miguel или Estrella Damm. Но эльзасское пиво из Испании A.K.Damm - это же совсем экзотика. Днем с огнем не найти.
Разве что только здесь www.akdamm.com/
     Ну и как дополнение к вышеупомянутой информации, ссылка на историю о том, как испанские монахи приняли участие в одном медицинском эксперименте. Правда, пиво было безалкогольным. Не уверен, что они знали об этом, когда давали свое согласие на участие в исследовании.
www.businesspress.ru/newspaper/article_mId_21960_aId_456723.html  

history, beer, spain, france

Previous post Next post
Up