Кухонники обычных людей

Jun 07, 2014 16:14

Движимый интересом ко всякого рода народным ножикам, некоторое время назад я замыслил маленькое самодеятельное исследование на тему того, чем кромсают колбасу насущную и прочий хавчик нормальные люди. То бишь те, кто не может быть причислен к секте ножеманов. (С этими-то сектантами давно все ясно, наша ножелюбивая братия к подобным вопросам ( Read more... )

китайские ножики, ножи на кухне, "tramontina", традиционные ножи, реальность, ножи

Leave a comment

tim_o_fay June 8 2014, 03:10:57 UTC
Женя, сдаётся мне что вот этот наборчик:


это Трамонтина "Polywood", только подставка смущает - у них вроде максимум на 6 предметов наборы в этой серии, а тут явно больше.

Reply

v_vodokachkin June 8 2014, 04:12:27 UTC
Увы, это не "поливуд" и даже вообще не "трамонтина". Всего лишь нечто китайское. А в заблуждение ввела хреновая цветопередача на моей убогонькой телефонофотке.

Reply

tim_o_fay June 8 2014, 04:49:48 UTC
Пичалька. "Акела промахнулся"

Я из этой серии 4 ножа купил:
21126/076 - живёт на кухне
21127/074 - там же.
2 штуки 21127/175 - один подарил старшей сестре жены вместе с мусатом, он теперь в деревне работает, второй лежит на подоконнике, ждёт своей очереди (была мысль из него складной сделать).

Прочие мои кухонные трамонтины:
22956/106 секач из серии Carbon
какой-то антипомидорный с серрейтором, вроде 23512/015 (жена себе покупала).
+ Athus нож кухонный 5", которому даже артикула не досталось. Я его в Оренбурге за 27 рублей купил, а в Бразилии их наверное вообще на вес продают.

Reply

v_vodokachkin June 8 2014, 08:53:02 UTC
//была мысль из него складной сделать//
- мысль, конечно, радикальная - а какого типа складень планировался?

Reply

tim_o_fay June 8 2014, 09:57:33 UTC
Сначала простой складной кухонник на манер траттенбахера думал, однако в связи с наличием в хозяйстве опинелей №10, №12 и их же 15 см филейника потребность в таком ноже отпала.

Пока лежит, но очень уж мне его геометрия по нраву. Так что будем думать.
Может чего посоветуешь как собрат по заболеванию? ;)

Reply

v_vodokachkin June 8 2014, 11:14:40 UTC
Даже не знаю, что тут можно измыслить. А чем не устраивает в имеющемся виде?

Reply

tim_o_fay June 8 2014, 11:28:28 UTC
Устраивает вполне, просто иногда я "желаю странного".
Сдерживает только отсутствие мастерской (хотя бы даже в виде гаража), но я над этой проблемой работаю.

Reply

v_vodokachkin June 8 2014, 11:35:35 UTC
Эх, хорошо было в этом отношении на заводе... Платили бы там хотя бы раза в полтора больше, черта с два бы оттуда ушел в свое время!

Reply

tim_o_fay June 8 2014, 11:42:11 UTC
Вот и приходится мудрить над всякими нетрадиционными технологиями вроде электрохимии.

Reply


Leave a comment

Up