Вчора поки мав трохи вільного часу, вирішив сходити наскубти молодої кропиви, поки вона ще не встигла попереростати. Кропива мені потрібна для зеленого борщику. Тому пішов на її пошуки трохи подалі від автодоріг.
Йшов вздовж непоказного струмочка...

( Read more... )

Вчора вже вкотре варив овочевий суп. Інгридієнти: кабачки, капуста, помідори - приблизно в рівних пропорціях накришити. Одну морквину, одну середню цибулину, 1-2 перці (жовтих чи червоних) накришити. Варю всі складові не додаючи жиру чи олії і ніякої засмажки. Солю як звичайний суп ( Read more... )