Рецепт: как приготовить греческий салат в домашних условиях
Оказывается, приготовить греческий салат не так-то просто. Во-первых, нужно подобрать все необходимые ингредиенты. Во-вторых, нужно нарезать их надлежащим образом.
Как уже ясно из названия, истоки у этого салата лежат в Греции. Его главная особенность заключается в том, что все ингредиенты порезаны крупно. В классической вариации ключевыми ингредиентами греческого салата являются помидоры, огурцы, маслины, сыра Фета и лука. При желании можно включить болгарский перец, который придаст блюду некую пикантность. Также по вкусу добавляется соль, черный молотый перец и оливковое масло.
Способ приготовления
Овощи должны быть свежими. Огурцы, сыр и помидоры нарежьте крупными брусочками, а лук кольцами. Маслины лучше выбирать цельные без косточек. Помидоры-черри и маслины можно порезать пополам. Смешайте оливковое масло с соком лимона и полейте им салат.