манник

[v_i_k_a_25_68]

Как и у моей подруги Марины-по сусекам поскребла и слепила колобок.

Все делала на глазок, поэтому никаких определенных мер нет.

2 яйца+ 2 ст. л сахара
+ 4-5 ст.л повидла
+ 6 не сладких йогуртов
+сода-ванильный сахар
+ от 0.5 до 1 стакана манной крупы
тесто-"густая сметана"

пекла два коржа, в один решила добавить ягоды (сушеную клюкву)

Пока пекла сделала крем

2 сметаны взбила с 2 л. сахара и добавила 2 шоколадных йогурта "Му"

2 коржа по 40 минут

Манник получился воздушный и очень вкусный