Лук(поджариваем в сковородке на растительном масле), кабачки (патисоны),баклажаны, сладкий перец, фасоль в стрючках, картофель - всё режем и в указанной очерёдности и произвольной пропорции выкладываем на лук. Посолили, поперчили,(специи кому что нравится) добавили немного резанного чеснока, сверху выкладываем помидоры дольками, рубленную зелень,
(
Read more... )