Как мы «испортили» печенье

[corneja_kirsten]

У Кирюшки в субботу был день рожденья, два годика :)
А в пятницу вечером мы с Андреем делали для праздника угощение - сладкую колбасу. Такую колбасу иногда делала моя мама на Новый год, и я ее с детства очень люблю.

Comments

[di_a_na]

Сырые яйца не пугают?

[corneja_kirsten]

Если Вы про сальмонеллы, то они не только в сырых яйцах быбают... Они не погибают и при копчении, например. Вы сыро-копченую, колбасу едите?.. Или мясо?..
Конечно, что бы мы не съели - мы рискуем... Но это касается далеко не только яиц...
В общем, при всей своей паранойе относительно микробов, почему-то не боюсь :) Может и зря, конечно.

[di_a_na]

Неа, не ем :)))
Но за рецепт - огромное спасибо!
Жду доставки продуктов с фермы (у них такие классные яйца, огромный и с оранжевым желтком!!! Пироги получаются приятного цвета топленного молока - просто восторг!!!).
И принимаюсь за колбаску!!!

[lilidol]

Хороший рецепт :)) И совмещения приятного с полезным :)

[shining_elena]

я помню, что в детстве мы такую колбасу сладкую делали без яиц и тоже вкусно получалось

[corneja_kirsten]

Все тоже самое, только без яиц?

[shining_elena]

Да, все тоже самое. Масло растирали с сахаром и какао и добавляли печенье, перемешивали, формировали колбаски, заворачивали в пленку и в холодильник. Помниться мы с сестрой очень любили делать такую колбаску. Представляю, как Вашей дочке нравиться)))

[shining_elena]

Ох, извините, Вы делали с сыном) А двухлетняя дочка тоже помогала?

[dobraya_13]

Ага, я тоже без яиц делаю.
Нагреваю молоко, туда добавляю масло и горький шоколад, а потом эту массу выливаю с раскрошенное печенье. Тоже хорошо застывает и получается вкусно.

[tusjarija]

а мы с детства делали так же,только без яиц-они же для того,чтоб схватилось,нужны, а масло и так застынет и все прекрасно схватится

мы с двухлетним сташи часто вместе готовим.к слову,печенье-пряники вырезаем фигурками из сортера-очень познавательно выходит