Апгрейд кухни произошёл...
Скажу, что довольна я очень.
Только что сделала себе любимый салат из свёклы с черносливом, который ранее делала редко, потому что никакой салат не стоит таких физических мучений. А теперь сделала в двойном размере и с улыбкой на лице! Потому что Бош натёр на мелкой тёрке две молодые свёклы легко, быстро, и практически не оставив остатка. Текстура тёртой свёклы роскошная, мелкая, сочная. Порубила и грецкие орехи крыльчаткой - всё здорово. Немного поела, остальное убрала в холодильник на завтрашний обед - еды нужно мало, я почти не бываю голодна, ела только из-за вкуса.
Далее настало интересное - испытание блендера. Утром зелёный смузи я уже делала, он конечно справился, 1200 Вт всё же. А теперь мы решили посмотреть, как мы мелем сыпучие продукты. Полстакана льна были перемолоты в муку меньше, чем за минуту, и это без остановки блендера и отдирания несмолотых семян от стенок. Следующим был кунжут, который окромя как в кофемолке вообще ничем не мелется обычно. Борк сделал из него за минуту практически тахину! То есть реальную тахину, пасту. Она суховата, покупная тахина видимо с добавлением масла делается, но у меня в блендере реально была растёртая сухая тахина. Я уже даже думаю - может мне её не заказывать за границей теперь. Вобщем я надеялась на лучшее при покупке, но тахину я не ожидала за свои вложенные 10 000 :)
Как здорово, как мало нужно для счастья - здоровье и физический комфорт :))))