Закуски-аперитивы
1. Самоса (быстрые пирожки с острыми начинками)
Магазин индийских специй
2.
Алу-Дум с имбирем
3. Сливочный сыр с приправами на лаваше
Вторые блюда
1. Куриные грудки тандури
2. Овощное рагу, вымоченное с перцем и имбирем
3. Кольца кальмаров с рисом на пару с соусом из авокадо и грейпфрута
Салаты
1. Оливье (ну как же без него!)
2. Рыбный салат из поджаренной трески и сухарей
3. Овощной салат с имбирем
4. Фасолевый салат с сухариками
Сладкое
1. Тирамису
2. Ладу с кешью и грецким орехом