Кому пельмени, а кому дим-сам

Aug 13, 2008 10:06

Что, казалось бы, может быть более русским, чем пельмени? Тем не менее, пельмени пришли в русскую кухню только в 16-ом веке. Существует несколько версий того, откуда именно. Лично я склоняюсь к китайской версии, согласно которой прародителями пельменей называют дим-сам.

Дим-сам, кстати говоря, отлично прижился в Малайзии благодаря малайзийским ( Read more... )

Китайцы, Китайская кухня

Leave a comment

Comments 157

etotam August 13 2008, 02:17:49 UTC
Китайские хинкали:) На самом деле это очень вкусно!

Reply

upita August 13 2008, 02:26:06 UTC
А что такое хинкали?

Reply

kovska August 13 2008, 05:14:15 UTC
можно сказать, грузинские манты)) очень вкусные

Reply

upita August 13 2008, 05:23:07 UTC
Люблю все, что с мясной начинкой в тесте. Тем более, когда тесто тонкое, как у пельменей и мантов. Мне бы точно понравилось.

Reply


elenacali August 13 2008, 02:32:26 UTC
upita August 13 2008, 02:47:49 UTC
Я сама вдохновилась принаписании. Жду не дождусь вечера: недалеко от моего дома есть киоск дим-сам, работает по вечерам. Куплю себе на ужин несколько коробочек :)

Reply

avielnaomi August 13 2008, 07:58:37 UTC
Очеень вкусное и яркое описание !!! И потрясающие фото ! Спасибо )))

Reply

upita August 13 2008, 08:00:44 UTC
Пожалуйста! Приятного аппетита, если что :)

Reply


klavlav August 13 2008, 02:35:12 UTC
Вот, посмотрела на всю эту красоту и захотелось есть в неурочное время:)

Reply

upita August 13 2008, 02:46:36 UTC
А который час у вас? Для пельменей рано?

Reply

klavlav August 13 2008, 02:51:52 UTC
Когда прочитала твой пост и посмотрела фотки, было начало шестого утра:)

Reply

upita August 13 2008, 03:01:27 UTC
В принципе, можно начинать лепить. будут пельмешки, когда твои проснутся :))

Reply


(The comment has been removed)

upita August 13 2008, 04:01:37 UTC
Пойду и я на обед

Reply


kas_sio August 13 2008, 04:24:21 UTC
красота какая, прям произведения искусства каждый вид! :)
очень интересно!

Reply

upita August 13 2008, 05:27:58 UTC
А как они их быстро лепят, просто не верится. Прям как конвейеры.

Reply


Leave a comment

Up