Пятничный околокулинарный трёп.

[umnicca]

Расскажу я вам одну грустную историю

Comments

[vicheza]

ну не верю я этим автоматизированным палаткам по продаже "фермерского" молока))

[umnicca]

а так хотелось поверить в чудо!
увы...

[warunik]

Лен,не всегда молоко квасится ночь.Вполне даже сутки.Я беру всегда у одной и той же тетушки,но точно не всегда получается одинаково.А вот что он получился Не(ты видимо забыла написать)) сладким и нежным при описанных тобой условиях-странно.Ты вообще часто такой творог делаешь? Ах,ну да,наверное редко.Может таки долго держала на этой бане...не важно,поскольку и у меня были проколы по непонятным причинам.Главное,в итоге получила таки свои 800 грамм:)

[umnicca]

не-не, молоко хорошо сквасилось! получилось и правдо сладким, нежный наверное не то слово, но вкусный.. ВОт консистенция - полная дрянь...
Оль, вообще недолго! минут 5!!

[tasty_mama]

а может дело не в качестве, а просто разное молоко себя по разному ведет?

[umnicca]

не может из 3х литров выйти всего 300 г. Это говорит об отсутствии белка в этой жидкости, под названием молоко.

[diana_nagornaya]

пичалька!

[umnicca]

да вообще...

[elievdokimova]

Мрачно, девицы (
Но радует Простоквашино! Я тоже иногда в Азбуке из автомата молоко покупаю - интересно, это такое же как у вас?

[umnicca]

там на нём буква "А" перевёрнутая.

вы уже доехали?

[elievdokimova]

Про А не помню, давно не покупала, оно не во всех Азбуках есть
Доехали уже сто лет назад, уже тут насладились с водопроводными проблемами, и вообще )
Больше всего не люблю эти дни отъездов-приездов!

[umnicca]

и я не люблю. У меня состояние такое... не-могу-собрать-себя-в-кучу. Не знаешь за что браться, куда бечь и вапще)) Только день на второй, когда всё разложу, приведу всё на свои места успокаиваюсь.