Завтрак первоклассника. И ещё семейного.
У меня почти еда - ура!
Сегодня первый день занимались по "взрослому" расписанию. То есть урок начинается в 8.15, в 8 надо быть в школе. Родителей, естественно, не пускают, потому проводила до крыльца и всё. Пришёл первый. Как всегда долго возмущался, что как таки его сразу не встречали и он уже решил, что все ушли. Но справился. Настроение вроде тоже ничего. Во всяком случае сегодня уже не говорил, что не хочет идти в школу)). Кормила вкусным завтраком - надо ж мотивировать с утра. Вот таким
Правда вот фотографировать совсем что-то разучилась...
Итак, на завтрак были кефирные оладушки. Пышные, сочные, чуть с кислинкой и очень сытные. И имбирный напиток с мёдом - тонизирующий и витаминизирующий))
250 мл кефира
1 яйцо
2 ч л сахара
0,5 ч л соли
1 ч. л дрожжей
250 мл муки
На одну чашку напитка:
2 ломтика имбиря
1 кружок лимона
2-3 ч. л мёда.
Итак. Кефир с яйцом перемешиваем и чуть подогреваем. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем, всыпаем просеянную муку. Ещё раз перемешиваем и оставляем на полчаса.
Имбирь и лимон завариваем кипятком и оставляем настаиваться.
Теперь можно будить школьника. Пока он умывается и одевается - жарим оладушки. А в чуть остывший напиток добавляем мёд. Вот и всё! Мои ели с нутеллой - вот такая каллорийная бомба получилась))
А вчера мы встречали мужа - его не было с четверга: охотился за грибами, ну и дел там ещё полно. Зато какой улов привёз! И не как всегда, здоровенные корзины, половину которых ещё чистить- не перечистить. Чистил всё сам. Белые насушил и наморозил, подосиновики помыл-порезал-отварил как нужно. Мне оставалось только закрутить банки. Вот как-то так
(и снова извиняюсь - фото уж совсем буеее)
А мы, в свою очередь, встречали папу пирогами. Нашими любимым с капустой и сладким кранчем с миндалём и корицей. Мне всегда казалось, что запах свежей выпечки придаёт дому особенный уют. Особенно, когда это не совсем твой дом )) Вот такие у нас пирожки вышли.
Вот такое начало. Всем удачной рабочей недели, солнечной погоды и хорошего настроения))
Сегодня первый день занимались по "взрослому" расписанию. То есть урок начинается в 8.15, в 8 надо быть в школе. Родителей, естественно, не пускают, потому проводила до крыльца и всё. Пришёл первый. Как всегда долго возмущался, что как таки его сразу не встречали и он уже решил, что все ушли. Но справился. Настроение вроде тоже ничего. Во всяком случае сегодня уже не говорил, что не хочет идти в школу)). Кормила вкусным завтраком - надо ж мотивировать с утра. Вот таким
Правда вот фотографировать совсем что-то разучилась...
Итак, на завтрак были кефирные оладушки. Пышные, сочные, чуть с кислинкой и очень сытные. И имбирный напиток с мёдом - тонизирующий и витаминизирующий))
250 мл кефира
1 яйцо
2 ч л сахара
0,5 ч л соли
1 ч. л дрожжей
250 мл муки
На одну чашку напитка:
2 ломтика имбиря
1 кружок лимона
2-3 ч. л мёда.
Итак. Кефир с яйцом перемешиваем и чуть подогреваем. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем, всыпаем просеянную муку. Ещё раз перемешиваем и оставляем на полчаса.
Имбирь и лимон завариваем кипятком и оставляем настаиваться.
Теперь можно будить школьника. Пока он умывается и одевается - жарим оладушки. А в чуть остывший напиток добавляем мёд. Вот и всё! Мои ели с нутеллой - вот такая каллорийная бомба получилась))
А вчера мы встречали мужа - его не было с четверга: охотился за грибами, ну и дел там ещё полно. Зато какой улов привёз! И не как всегда, здоровенные корзины, половину которых ещё чистить- не перечистить. Чистил всё сам. Белые насушил и наморозил, подосиновики помыл-порезал-отварил как нужно. Мне оставалось только закрутить банки. Вот как-то так
(и снова извиняюсь - фото уж совсем буеее)
А мы, в свою очередь, встречали папу пирогами. Нашими любимым с капустой и сладким кранчем с миндалём и корицей. Мне всегда казалось, что запах свежей выпечки придаёт дому особенный уют. Особенно, когда это не совсем твой дом )) Вот такие у нас пирожки вышли.
Вот такое начало. Всем удачной рабочей недели, солнечной погоды и хорошего настроения))