Второй день и вторую ночь я ем запеченные в духовке баклажаны!
В общем, подсела конкретно :) Хочется их есть с утра, днем и вечером. А всё подруга виновата. Я в субботу к ней в гости пошла, а она меня такими няшками угостила. В общем два дня подряд теперь завожу духовку, на предмет запекания баклажанчика.
Ну в общем и рецептик, обычно я беру (граммы приблизительно пишу):
400 гр баклажан
3-4 помидора
5 шт шампиньонов
100 гр сыра
На пергаментую бумагу выкладываем баклажан нарезанный круглешками, а сверху помидор, также круглешками, грибы пластиночками, ну и по кусочку сыра на каждый круглешок. Всё это в духовку минут на 15-20. И получается очень вкусно :) КБЖУ на 100 грамм приблизительно 62/4/3,4/5. А то куриными котлетками что-то я уже объелась, хотя там конечно белок, но сейчас я его набираю за счет творога в основном :)
Фото стырила с нета, но у меня получилось почти также :)
А вообще я хотела написать про свою "похудательную" жизнь. Как всё началось и как я пришла к тому, к чему пришла, но что-то муза покинула меня :)) Буду её теперь ждать, так что пост будет, но позже :)