Mar 12, 2012 18:36
А знаете ли вы, как вкусно обжарить порезанную картошку вместе с лучком и тёртой морковкой на тяжёлой сковороде с толстым дном и высокими бортиками, потом добавить туда 100 гр. чернослива, пол банки домашней вмеру острой и сладковатой аджики, залить водой до верха, добавить рассол из вчерашних оливок, посолить и тушить до готовности под крышкой....
И подать всё это голодному усталому мужу с рассольничком и квашенной капусткой...
Рецепты