Татариахни

[ulia_maktyb]

 Всем привет! Буквально вчера поймала себя на мысли, что давно не публиковала рецепты Грузинской кухни Именно сегодня,воспользовавшись случаем, хочу обратить ваш взор на один интересный рецепт,незаслуженно подзабытый (в нашей семье) -суп  Татариахни.

Comments

[dudukka]

Какой суп, Юль! вкусный! А есть традиция, с чем подавать? В русской кухне, если супы легкие (без круп-картошек ит.д), то обычно к ним что-то подается, к щам - каша, к ухе - растягаи и т.д. А у вас как?

[ulia_maktyb]

Наташ,суп действительно очень достойный и вкусный.
В принципе особых каких-то нюансов нет - бери хлеб (лаваш) овощи и всё.

Спасибо)

[anna_mavritta]

Юль, очень нравится доска, что в роли стены )

[ulia_maktyb]

Анют,помню появление этой доски - муж хотел пустить её на "дрова",он собирался жарить шашлык и ему нужен был материал,чтоб развести огонь.И когда Гио,по инерции, посмотрел на меня и мои глаза,желание пустить её в "дело" у него отпало разом.А я (недолго думая) просто утащила её в комнату))))Так и отвоевала доску)))

[irrez]

Такие простые блюда- самые вкусные! Ароматный суп!

[ulia_maktyb]

Именно,Ириш.Спасибо)

[ndmitrieva]

Для меня такие супы скорее с зимой ассоциируются, нежели с летом)
Сварю для мужа! А то закормила его своими овощными-бобовыми))

[ulia_maktyb]

Надо же)))А по мне так наоборот,зимой хочется чего-то посытнее да по-гуще.
Свари обязательно,ради разнообразия - очень даже неплохой вариант.

[ndmitrieva]

Для меня все, что с мясом, уже очень сытно:) Чем теплее, тем меньше его хочется. А летом, мне кажется, можно и вовсе без него обходиться.
Но у мужа другое мнение) Для него сварю.

[alely]

А название то какое! просто песня)

[ulia_maktyb]

И не говори :) Алесь,рада видеть тебя)