Чудо-печка

[ukris]

У меня теперь есть вот такое чудо. Аэрогриль Hotter. Отжала у свекрови, все равно он  у нее простаивал :) В нем можно печь, жарить, коптить, консервировать и многое другое.  Очень удобная весчь и он именно что печет, зарумянивает до хрустящей корочки как духовка. Только ничего не пригорает и равномерно пропекается. А духовка у меня была кривая и ужасная. А сейчас одно удовольствие готовить. Мульты, пароварки, духовки в топку!




Сегодня делала веганский жульен из грибов. Ну. почти веганский, если не считать небольшого количества пармезана в нем :)