Перепёлка табака

Историческое вступлениеПожалуй, самым популярным блюдом из курицы все еще остается цыпленок табака. Это блюдо то ли грузинской, то ли армянской кухни всерьез и надолго покорило сердца жителей не только Кавказа, но всей территории бывшего Союза. Вы найдете его в меню любого кавказского ресторана и, хотя для приготовления нужна ( Read more... )