Перепёлка в виноградном соке

Для приготовления потребуется:

8 перепелов, 400 г винограда, 4 столовые ложки топлёного или сливочного масла, 1/3 стакана бульона из дичи или телятины, 2 столовые ложки коньяка, соль по вкусу.

( Read more... )

Оригинал взят у mihailgurevitch в КАК Я ИХ ЖАРИЛ
Угличские перепёлочки долетели до московской сковородки

( Read more... )

( Read more... )