Салат «Цезарь»

[u_kuzi]

Доброе утро...день...а может и вечер! У нас наконец, закружились хлопья настоящего снега! Зима - красаваца! Кузька смотрел, как летит белый снег, покрывает, будто периной... ловил снежинки, любовался самыми прекрасными, лепил снежки и кидал ими в толстого Кота. В этот холодный период люди начинают больше кушать чтобы согреться, но лето не за горами

Comments

[tata2706]

Пармезан у вас кубиками?

[u_kuzi]

да, так мне больше нравится ;)пишу так как делала я, но по рецепту он мелко-натертый.

[tata2706]

Потому и спросила, что с тертым всегда ела:-) тоже очень любль Цезарь..

[u_kuzi]

ага :) муж тоже больше кубиками любит :) мне кажется, так сыр ярче в этом салате выражен :)

[niksya]

Мой любимый салат!

[u_kuzi]

мне тоже нравится - лакомый :) В ВК пишут, что у многих он любимый :)

[lnata]

Очень красиво! Не сомневаюсь, что и вкусно необыкновенно :)

Я когда дома, поглощаю салаты огромными порциями (и худею при этом), порой просто вытряхиваю зелень из пачки на тарелку и поливаю соусом слегка, может еще пяток помидорок-черри туда бросаю... и они мне упорно не надоедают, видимо организму не хватает витаминов к концу зимы...

Соус горчичный, привезенный из Франции уже заканчивается, я близка к печальке, надо будет попробовать сделать по твоему рецепту :)

[u_kuzi]

мы во Франции, кстати, часто этот салат едим :) На счет витаминов согласна, потому и налегаем тоже на салаты...
Мы сейчас не едим хлеб...кроме криспов или вот таких сухариков...После поездки от накопленных ...от круассанов ... Лену ждем...вот там начну что то вкусное готовить, кроме салатов...у меня уже планы-планы на новые рецепты.
А вообще соус, да, это главное в этом салате, имхо! Я горчичные сама делаю. И тут еще один классный рецепт соуса привезла, у Лешкиного бывшего тулузского шефа жена поделилась.Салат к нему вообще простой-простой... листья салата и ядра граната... напишу о нем в скорости ;)

[teleginatania]

О,как я его люблю !

[u_kuzi]

поддерживаю ;)

[larisa_zv]

У меня такое впечатление, что сегодня первый по-настоящему зимний день - морозец, снежок, иногда солнышко выглядывало! Салатик - просто прелесть! Специально для легкого ужина!

[u_kuzi]

и у нас!!! сразу так словно отлегло, да? смягчилось всё вокруг и округлилось :) спасибо за салатик ;)