На днях побывал в горах Чечни, в Аргунском ущелье, попал в Шатой, Нихлой, Итум-Кали.
Шатой, районный центр размещается в долине реки Аргун. Аргунского ущелья. Славится своей родниковой водой и вкусным шатойским хлебом, тесто которого замешивается на основе хмеля, и он печется в хлебопекарне основанной в 1861 году.
(
Read more... )