Хозяйке на заметку

[tvoya_s]

Вкусные тефтели получаются из говяжьего фарша, с добавлением двух яиц на 1 кг, мелко порезанного лука и специй типа "французские травы", если их скатать и сначала обжарить с двух сторон на сковородке, а потом с томатной пастой доварить в кастрюле.
А если добавить отваренный рис, то будут ёжики.

Comments

[_luden_]

Интересно, но не слишком ли трудоёмко?

[tvoya_s]

Не слишком. :)

[__gerika__]

насчет тефтелей не скажу, а ёжики намного вкуснее, если их тущить с крупно порезанными овощами. Вернее, овощи намного вкуснее, если их тушить с ёжиками)

[tvoya_s]

Клёво! Запомню.
Ой. Слушай, а вперемешку с овощами?... У меня вторая половина не ест вареные/тушеные овощи... Их потом разделить можно будет?

[__gerika__]

можно, почему нет?)

[tvoya_s]

Здорово. А как?