upd: прошу прощения, что сразу не дала ссылку на рецепт, не сообразила, если честно)
рецепт теста здесь
http://tvonaka.livejournal.com/32237.html#cutid1я только ещё раз повторила. В связи с тем, что наступили холода, коврик и скалку в холодильник не убирала и тесту давала отлежаться минут пяток после холодильника, иначе тяжело раскатывалось.
Вчера Белоника наградила меня мишленовскими звёздами (думаю, что тремя - две точно на плечи, третью не знаю пока куда присобачить, скорее всего в лоб), дав ссылку в своём блоге на моё слоёное тесто от Эрме! А ещё назвала меня девушкой! Радости моей не было предела, я тут же понеслась в магазин за маслом и в два часа ночи сделала последний тур))
Утром позвонила Аня и мы болтали о прекрасном и светлом, о вере, о музыке, о празднике. нуууууу и о тарте Татен, который я собиралась испечь, а как же)
Абсолютно счастливейшая подошла к компу, нашла Баха, нашла клип, полностью соответствующий моему дню и тут всё погасло!
сейчас часть восстановлена, но не корректно и непривычно. И вообще, второй комп меньше чем за месяц - это беспредел, я щитаю!
вот что я слушала, эта Музыка прекрасна, а видеоряд в абсолютнейшей точности повторяяет мой сегодняшний снегопад.
(пока так)
*голосом ведущей
Иоган Себастьян Бах - Хоральная прелюдия фа-минор “Ich Ruf Zu Dir Herr Jesu Christ”
http://www.youtube.com/watch?v=RlzhUBkqqwo Такое тесто получилось сегодня,сейчас попробую ещё с пирогом разобраться и тогда ещё фотки загружу, если
из этих яблок пекла сегодня пирог
этот пирог отправила тоскующим Нике и Жанне, себе завтра ещё испеку :)