Пивная "Карнеевка" и её посетители
В книге М. Вострышева "Москва разгульная" (М., 2008) приводится описание одной из пивных Карнеева и Горшанова (таких было много в дореволюционной Москве) и её посетителей, автор книги пишет, что она находилась в начале Тверского бульвара. Само описание - дореволюционного автора, Вострышев указывает только его фамилию - Я. Хмелев, без указания в каком издании и когда оно было опубликовано. В интернете я нашел другую перепечатку этого дореволюционного материала из "Московской правды" от 23 января 2004 года, из неё можно узнать, что оригинальная публикация из журнала "Ресторанная жизнь" № 3 за 1914 год. В "Московской правде" написано, что пивная Карнеева и Горшанова находилась неподалеку от памятника Пушкину на Тверском бульваре. Я бы не сказал, что, если она находилась в начале бульвара, как утверждает Вострышев, то это так уж недалеко от памятника Пушкину. Отличия в тексте из книги Вострышева и "Московской правды" в том, что у Вострышева вместо "Карнеевки" - "Корнеевка", однако, везде в дореволюционных изданиях применительно к совладельцу этих пивных пишется именно "Карнеев".
Количество пивных в Москве - из книги "Новый путеводитель по Москве" 1908 года
Вот собственно дореволюционная публикация:
«Это прелюбопытное учреждение, имеющее свое довольно громкое прошлое и настоящее."Карнеевка" издавна слывет студенческим кабачком. Целые поколения учащейся молодежи прошли через ее промозглые, пропахнувшие пивом и табаком столы. Едва ли с большой пользой для себя. В традиционный Татьянин день стены "Карнеевки" сотрясались громовым "Gaudeamus" и другими старыми студенческими напевами. Не хватало столов; пили, сидя на бочонках от пива, пили стоя и даже, когда изменяли ноги, пили лежа.
К здоровому юношеству, которое даже и выпивка не может превратить в банду кабацких завсегдатаев, примешались другие элементы. Они и составляют ныне ядро "Карнеевки". Представьте себе огромную низкую залу. Под потолком с треском горят горелки Ауэра. На стенах дешевенькие гравюры в рамах, зеркала, вообще все, что полагается в простонародной полпивной. В темных углах спят, сидя на стульях и склонив победные головы на мрамор столиков, завсегдатаи. Сюда они забираются с открытия пивной, после ночи, проведенной где-нибудь в чайной. Небритые грязные лица, загноившиеся глаза, траур на ногтях давно немытых рук, жалкие лохмотья благородных нищих. Страшно становится, когда они называют свои профессии. Вот бывший врач, вот спившийся юрист,не докончивший курса студент, разорившийся помещик. Не одна "Карнеевка" виновата в их падении, но и она может сказать про себя.
Часов с десяти начинают сходиться пока еще благополучные завсегдатаи - местные "девицы". Хриплыми голосами требуют пива, закусок. Услужающего снаряжают за монополькой или вытаскивают
сотки и косушки из карманов. Начинается обычная дневная оргия. Будят спящих по углам бывших людей.
- Иди, опохмелись!
Часам к двенадцати жизнь в "Карнеевке" в полном разгаре. Глаза блестят, бойко звучит речь. Вот полилась песня, и льются рекою пиво и монополька. Неизвестно, чего выпивается больше. Пьяные целуются, бьют друг друга по мордасам, выпивают на "ты", устраивают французскую борьбу, пляшут. И пьют. Все сливается воедино. Студент и сутенер, доктор и хлебопек, извозчик и присяжный поверенный. Вот где воистину нет различия между эллином и иудеем! К вечеру "Карнеевка" лучше всего напоминает собой буйное отделение сумасшедшего дома. Пьяные извергают из себя прямо на пол съеденное и выпитое и опять пьют. Стоны, брань, нестройное пение, форменный бред белой горячки у привычных питухов.
Но вот растворяются двери, и в этот пьяный ад входят в сопровождении знакомого завсегдатая "Карнеевки" чистые девушки-курсистки, привлеченные рассказами о чудесах студенческой пивной. "Карнеевка" гордится такими посетительницами: ею интересуются как образцом богемы, идейного разгула широких натур.
Несется предостерегающее шиканье:
- Не ругаться, женщины!
Но это только на мгновение. Вдруг среди затихшей пивной громко раздается страшная циничная фраза. И снова ад входит в свои права».
Карнеев и Горшанов были также владельцами пивоваренного завода на Шаболовке:
Плакат компании Карнеева и Горшанова
Адресные сведения о пивовареном заводе Карнеева и Горшанова из сборника "Вся Москва" за 1901 год
Ссылка на сайт с публикацией из "Московской правды": http://truebase.ru/52/4
Количество пивных в Москве - из книги "Новый путеводитель по Москве" 1908 года
Вот собственно дореволюционная публикация:
«Это прелюбопытное учреждение, имеющее свое довольно громкое прошлое и настоящее."Карнеевка" издавна слывет студенческим кабачком. Целые поколения учащейся молодежи прошли через ее промозглые, пропахнувшие пивом и табаком столы. Едва ли с большой пользой для себя. В традиционный Татьянин день стены "Карнеевки" сотрясались громовым "Gaudeamus" и другими старыми студенческими напевами. Не хватало столов; пили, сидя на бочонках от пива, пили стоя и даже, когда изменяли ноги, пили лежа.
К здоровому юношеству, которое даже и выпивка не может превратить в банду кабацких завсегдатаев, примешались другие элементы. Они и составляют ныне ядро "Карнеевки". Представьте себе огромную низкую залу. Под потолком с треском горят горелки Ауэра. На стенах дешевенькие гравюры в рамах, зеркала, вообще все, что полагается в простонародной полпивной. В темных углах спят, сидя на стульях и склонив победные головы на мрамор столиков, завсегдатаи. Сюда они забираются с открытия пивной, после ночи, проведенной где-нибудь в чайной. Небритые грязные лица, загноившиеся глаза, траур на ногтях давно немытых рук, жалкие лохмотья благородных нищих. Страшно становится, когда они называют свои профессии. Вот бывший врач, вот спившийся юрист,не докончивший курса студент, разорившийся помещик. Не одна "Карнеевка" виновата в их падении, но и она может сказать про себя.
Часов с десяти начинают сходиться пока еще благополучные завсегдатаи - местные "девицы". Хриплыми голосами требуют пива, закусок. Услужающего снаряжают за монополькой или вытаскивают
сотки и косушки из карманов. Начинается обычная дневная оргия. Будят спящих по углам бывших людей.
- Иди, опохмелись!
Часам к двенадцати жизнь в "Карнеевке" в полном разгаре. Глаза блестят, бойко звучит речь. Вот полилась песня, и льются рекою пиво и монополька. Неизвестно, чего выпивается больше. Пьяные целуются, бьют друг друга по мордасам, выпивают на "ты", устраивают французскую борьбу, пляшут. И пьют. Все сливается воедино. Студент и сутенер, доктор и хлебопек, извозчик и присяжный поверенный. Вот где воистину нет различия между эллином и иудеем! К вечеру "Карнеевка" лучше всего напоминает собой буйное отделение сумасшедшего дома. Пьяные извергают из себя прямо на пол съеденное и выпитое и опять пьют. Стоны, брань, нестройное пение, форменный бред белой горячки у привычных питухов.
Но вот растворяются двери, и в этот пьяный ад входят в сопровождении знакомого завсегдатая "Карнеевки" чистые девушки-курсистки, привлеченные рассказами о чудесах студенческой пивной. "Карнеевка" гордится такими посетительницами: ею интересуются как образцом богемы, идейного разгула широких натур.
Несется предостерегающее шиканье:
- Не ругаться, женщины!
Но это только на мгновение. Вдруг среди затихшей пивной громко раздается страшная циничная фраза. И снова ад входит в свои права».
Карнеев и Горшанов были также владельцами пивоваренного завода на Шаболовке:
Плакат компании Карнеева и Горшанова
Адресные сведения о пивовареном заводе Карнеева и Горшанова из сборника "Вся Москва" за 1901 год
Ссылка на сайт с публикацией из "Московской правды": http://truebase.ru/52/4