Хр-хр-хр и бла-бла-бла

Oct 16, 2013 12:37

Моим друзьям в инстаграме кажется, что мы с мужем кофейные маньяки и фанатики. Потому что очень часто я выкладываю фотографии с чашками, пакетами и разными кофейными девайсами ( Read more... )

кофе

Leave a comment

olya_korolevich October 16 2013, 08:02:03 UTC
я тоже хочу пить такой кофе по утрам!
только совсем не умею его варить. а терпения научиться не хватает.

Reply

tutliputli October 16 2013, 08:32:40 UTC
Это намного проще, чем звучит :)
Помолоть, пролить горячей водой бумажный фильтр, всыпать кофе, залить водой, чтобы предзаварился, доливать воду до нужного количества на тот объем зерна, что используется.
Нужны весы, секундомер, кофемолка, чайник, фильтр и пять минут :)
Это если схематично.
Думаю, у вас можно найти какой-то мини-курс для любителей кофе, где показывают что и как делать:)
Мне хватило одного занятия и посмотреть, как муж делает, один раз. Мне тоже казалось, что это очень сложно и нужно сделать кофе много раз для того, чтобы приспособиться. Оказалось, сложности были у меня в голове. На практике все стало получаться с первого раза. Да, были косяки, но это не высокоточный механизм, чтобы одним неловким движением испортить труды десятилетий:) Может получиться не так вкусно, но всегда лучше, чем в простой кофемашине.

Reply

tutliputli October 17 2013, 14:47:45 UTC
Муж почитал комменты и сказал, что тебе можно походить попить кофе вот в эти места ( ... )

Reply

olya_korolevich October 18 2013, 08:15:57 UTC
Спасибо, Катя, спасибо! И тебе, и мужу твоему!
Кофейни эти и правда самые лучшие у нас. Значит, я точно пью правильный кофе:)

Reply

tutliputli October 18 2013, 08:22:12 UTC
Верной дорогой идете, товарищи:)))

Reply


Leave a comment

Up