Бизнес с русским вкусом: рестораторы возвращаются к национальной кухне
Кухня «а ля рус» - тренд уходящего года. Рестораторы Петербурга подводят итоги: рынок растет, хотя и не очень активно. Следующий год, они считают, будет хорошим. Поддержать спрос должны туристы и болельщики. Чем их накормят, узнавала Анастасия Шахова.
( Read more... )
Reply
Leave a comment