30 минут и плов готов, ещё через 30 минут ничего не осталось.
Зато все сыты.
Я не считаю плов средне азиатским блюдом, как в этом уверены некоторые.
Скорее татарский или индийский или где то там.
Для мня это разновидность рассыпчатой каши.
Самый обычный рис, лук, морковь, масло подсолнечное, сало свиное, курятина, вода, некоторые специи.