Я часто пеку вот такой быстрый пирог с яблоками. Сегодня решил поделиться. Вкусно ведь. Итак:
Для теста беру такие компоненты:
- 100 г растопленного сливочного масла
- 1 стаканчик кефира
- 1 яйцо
- 1 стаканчик сахара
- 2 стаканчика муки
- 1/2 чайной ложки соды
- пакетик ванильного сахара
Еще будут необходимы 3-4 небольших яблока для начинки
Смешиваю все ингредиенты для теста, тесто выходит, как густая сметана.
Сначала выливаю половину теста в форму, потом кладу порезанные небольшими кусочками яблоки, посыпаю сахаром и заливаю второй половиной теста. Пеку в духовке примерно 30-40 минуток при температуре 180 градусов.
Люблю надежность и стабильность. Поэтому использую исключительно
моторное масло для мазды то, что разработанное именно для двигателей марки мазда.