Мозги телячьи жареные

[trio_mia]

Tелячьи мозги считаются деликатесом. К тому же, они богаты микроэлементами и витаминами и  легко усваиваются.

Comments

[naddix]

Ооочень фритюрница заинтересовала. И мозги, наверняка, вкусные. Правда, мои будут есть, только в том случае, если не узнают ЧТО это) А на что, кстати, похоже?

[trio_mia]

на мозги!:)))
А серьезно, надо попробовать. Это не так уж и дорого:)

[naddix]

Надо попробовать британских мясников на субпродукты развести. Я вот еще сердце бы купила телячье или свинное... Но они тут того, пугаются)

[trio_mia]

Свиное я бы не стала, а телячье - неплохо!)
А к языку как они относятся? Я его не просо люблю, а обожаю:)

[naddix]

Ох, язык - отдельная история) Заказать, конечно, попробовать. Вообще, его тут продают в банке, вроде консервов. Сильно соленый получается.
Самый смешной момент, связаный с языком, у меня случился в аэропорту Риги. Я тогда еще жила в Латвии, а будущий супруг налетал в гости. В очередной раз проводы в аэропорту, мы решили перекусить в ЛИДО. Я с чистой совестью беру аккуратно поструганый отварной язык с зеленым горошком. Холодня закуска. (как бы я ее сейчас съела бы) Мой будущий супруг меняется в лице... "Это ЯЗЫК? Настоящий? и ты будешь ЭТО есть?" Но самое смешное заключается в том, что мой герой припомнил, дескать - "да, мама делала сэндвичи с языком. Да, было вкусно. Но я как-то никогда не задумывался и не отдавал себе отчет в том, что это НАСТОЯЩИЙ такой язык! да и внутрь сэндвича не заглядывал". Чистая, наивная душа, незамутненное сознание! )))

[trio_mia]

Абажаю ЛИДО!!!
Я была на открытии Лидо, самого большого:)
Это было в 2000, там тогда поставили елку с игрушками Сваровски:)))
Как там все украшено было, какие огни...
Вспоминаю с большим удовольствием:)
И помню трубы по которым пиво текло( на первом этаже или в подвале, не помню)

Но про то , что настоящий язык - круто:))))

[naddix]

Ох, да, там на Рождество невероятно красиво!)))))

[trio_mia]

Как раз тогда в декабре была:)
так роскошно провела время ( в командировке). Два гола работала с Латвией, жила на Бривибас. Роскошный и любимый город:) И очень вкусный!

[naddix]

И я! И я на Бривибас жила! как раз на против бывшего КГБ! Невероятно скучаю!

[trio_mia]

Аааааа, вот где люди встречаются:))))
Я рядом с рынком, одно окно туда выходило, второе на крышу:)))
Все равно здорово:)

[naddix]

Соседи!))))) Мир ну оооочень тесен!)) Это здорво)

[naddix]

буду еще вот очень ждать рецепта какого с языком! Чтобы был основательный повод заобщаться с суровыми бутчерами)

[trio_mia]

Есть в холодильнике и есть рецепт у нас в Журнале.)
Буду думать, что с ним сделать...)

[naddix]

Рецепт пока не нашла) Видимо, не туда смотрела) Найду непременно!

[trio_mia]

Субпродукты....

[naddix]

Да! Спасибо большое! Нашла!
Охх.. берегитесь мясники, я иду к вам за субпродуктами!)