Рильет из утки со сморчками

[trio_mia]

Давно собираю утиные рецепты, поскольку уток нежно люблю. Хотя на этот раз, в самый Новый год, она у меня элементарно не получилась. Был не тот экземпляр. То что я пыталась запечь - надо было потушить, что я потом и сделала. Но это было потом. Конечно, что и говорить - расстроилась! Наши отечественные утки, даже домашние,  редко бывают удачные. Я в

Comments

[evil_mimi]

это истинное гурманство, хотя с сушеными сморчками у меня будет явная загвоздка! :)

[trio_mia]

Марин, думаешь у нас их нельзя найти?
Замени на белые! Или если есть трюфели, хотя бы сальса!:) Изумительно, псто!:)

[evil_mimi]

нее...я не думаю...я знаю, что у нас круче чем в Греции и есть все :)

[nelly_z]

У вас есть белые!!! У нас они по цене самолёта.:))

[trio_mia]

Неллик, да у меня белых много в морозилке!
В этом году был урожай(когда перестало гореть!)
У нам трюфели по самолетной цене:))) А сморчков не видела в продаже! Хотя , говорят, бывают!:) Я ж все привожу!:)