Необычная яичница

[trio_mia]

Что необычного может быть в яичнице

Comments

[trio_mia]

Я сама не ожидала!:)

[neupokoeva_n]

Как интересно! Что-то слышала про замороженные жаренные яйца, но не видела. Очень интересно! Спасибо!

[trio_mia]

Я услышала впервые, и мне было интересно их сделать!:)

[wishfullsinfull]

Ну надо же. Прелесть какая :)

[trio_mia]

Сама не думала, что получится такой результат..
пролежали почти 13 дней!:)))

[ya_nita]

Вчера в "Еде" как раз об этом способе приготовления яиц речь вели. Меня остановила рекомендация морозить при -10. У меня столько нет. Т.е. можно, конечно, выставить, но как-то за другие продукты тревожно.
Очень понравилась подача. Хочу.

[trio_mia]

У меня морозит при -18.
при этой температуре ничего не выживает.
наши врачи сказали. что даже при -5 - спокойно есть можно!:)

[ya_nita]

Т.е. помыть и прям положить в морозилку? (они ещё в плёнку заворачивали, но на 10 градусах настаивали почему-то, я и думала, что иначе просто не получится ничего).

[trio_mia]

Да, помыла, вытерла и положила.
На деревянном подносике, можно в пленку завернуть..
Но они у меня треснули - думала все... ну, в конце концов, вынину... 2 яйца не страшно..
И времени все не было..
Потом вчера вечером достала, час они полежали на кухне, смотрю, нормальные...
разбила и обалдела от желтков - такие, как мне рассказывали....
А сколько градусов у вас в морозильнике?

Не может быть, что мало!

[y_sam]

картинки чудесны, есть желание попробовать ))

[trio_mia]

ну раз есть, тогда вперед..:)))