Имбирное печенье

[trablin]

Comments

[ef_el]

блин... вечно голодным студентам добавлять тебя в френдленту просто противопоказано)

[trablin]

:))
да ладно, и вечно голодному студенту такое и под силу и по карману.
Себестоимость рублей 40 всего :))
и мороки минут 30 не больше.

[o_lein]

Люблю имбирь. и все что с ним связанно:)) очень люблю, на печенье соблазнилась..

[trablin]

Очень вкусное, попробуй, не пожалеешь. Только с имбирем не переборщи ))

[home_it_4ok]

Ой, + ещё один рецепт в копилку!)
Обязательно как-нибудь сделаю такие!
Спасибо за рецепт!

[trablin]

На здоровье!
С тех пор, как я это печенье изобрел/приготовил - я пек его уже 6 раз, постоянно заставляют делать еще. ))

[helena_v]

Очень люблю имбирь, но в основном добавляю его в чай, особенно при простуде. А сколько все-таки его надо в этом рецепте, что бы не переборщить. Может, уточните, к примеру, в чайных ложках? Сколько должно быть измельченной уже массы?

[trablin]

У меня получилась где-то столовая ложка с горкой. Сок от имбиря тоже идет в тесто, но если его слишком много, лучше его слить, а то печенюшки будут плоские и сухие.

[helena_v]

Ясно, спасибо. А по поводу агар-агара могу сказать, что он очень популярен в Индонезии. Мы жили там какое-то время и нам там постоянно готовили из него что-то типа желе (был еще вариант десерта достаточно интересный - кокосовое молоко с сахаром, плюс натертый кокос и в нем кусочки совсем несладкого агар-агара настояного на местной траве - достаточно интересно получалось), только на вкус он немного другой получается. Мне, если честно, наше желе больше нравится, но вот сыну очень понравился этот агар-агар. Привезли его даже на Украину около 20 пачек, иногда готовит его. Получается такое твердое желе, некалышещееся).

[trablin]

из него обычно мармелад готовят. вода, сахар, агар-агар, заменитель вкуса и краситель )))

Имбирное печенье

[pingback_bot]

User solarrain1 referenced to your post from Имбирное печенье saying: [...] Originally posted by at Имбирное печенье [...]