Весна и диеты :))
Итак, девушки, давайте же посмотрим, какие сейчас тренды в мире питания. Конечно, у нас всё ещё есть диета Дюкана, признанная комиссией главных врачей США самой вредной диетой. И есть палео-диета, в которой надо стать убеждённым пещерным человеком и покупать всякие неочевидные вещи, типа, кокосовой муки. И есть диета Аткинса с её батончиками и заменителями еды. Однако спешу вас обрадовать, есть и альтернативы. Расскажу про две, которые мне внушают доверие.
1. Система питания DASH - аббревиатура для Dietary Approaches to Stop Hypertension. Изначально была призвана наладить здоровье гипертоников. Потеря веса является, скорее, сопутствующим эффектом. Пригодится так же тем, кто пытается наладить свой план питания и кого постигают постоянные неудачи на этом пути. Эта система питания не даст сорваться при вере в себя и соблюдении простых правил. Но если вы хотите с ней действительно похудеть, то придётся выдерживать дефицит калорий. Диета позиционируется как абсолютно безвредная и даже полезная для сердца и сосудистой системы. Рекомендуется сопровождать её физическими нагрузками, зарядкой как минимум, именно с целью похудения. ВЫ можете есть все овощи и фрукты, зелень, орехи, рыбу, птицу, растительные масла, злаковые, но исключить соль, сахар, сладкие напитки, красное мясо.
День DASH порции
Зерновые и зерновые продукты 7
Овощи 6
Фрукты 5
Молочные продукты (нежирный или обезжиренный) 3
Мясо, птица и рыба 3
Орехи, семена и сухие бобы 2
Жиры и масла 3
Конфеты 0
За основу для составления собственного меню можно брать список порций продуктов. Порция - это один фрукт или овощ или кусочек рыбы или птицы на 90-100 г, или два небольших ломтика зернового хлеба, или 2 столовых ложки нежирного спреда.
Кто читает по-английски, может подробнее узнать про составление плана питания тут: http://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/heart/dash_brief.pdf
2. "Пятнашки" или её начальная версия "Три кулака" Олега Терна.
Я считаю, что это самая удачная, самая простая, самая правильная и самая эффективная даже не диета, а действительно система питания. Если сочетать её с физическими упражнениями, то это полный успех. По этому плану питания можно жить всю жизнь.
Три кулака - это очень простая диета. В неё вся неделя расписана у вас по дням разгрузочным, т.е. с низким уровнем калорийности, дням с нормлаьным уровнем и один день в неделю у вас "праздник" - уровень калорийности повышен. Каждый приём пищи состоит у вас из 3 порций, равных вашему кулаку. В разгрузочные дни это два кулака овощей и один кулак белков. В нормальные дни к этому добавляется 1 кулак углеводов, но не простых. а сложных.
Пятнашки построены по этому же принципу, только с большей гибкостью графика питания.
Подробнее советую почитать на сайте http://15-dieta.ru/ и в посте http://ru-healthlife.livejournal.com/2418518.html
Эти планы питания до сих пор мне помогают жить без переедания, к которому я очень и очень склонна.
По поводу Дюкана могу рассказать историю из личной практики. В прошлом году я очень успешно на нём сбрасывала лишних 3 кг, наеденных за зиму. Выбрала его из чистого интереса, "попробовать". Через пару месяцев мне понадобилось сделать анализы крови для обследования. Все показатели были в норме, кроме тромбоцитов - маленькое превышение нормы. Врач оказалась опытная, сразу мне сказала: "Я не знаю и знать не хочу, что вы там соблюдаете, но слезайте сейчас же". Я послушно слезла, тем более, предстояла госпитализация небольшая. Прошло пару недель. Я опять сдавала анализы. Ела уже всё, но очень умеренно просто, как раньше (Дюкану надо отдать должное, получилось усмирить обжорство). Тромбоциты встали на место. Такое вот совпадение, однако о том же предостерегают американские врачи-критики Дюкана.
1. Система питания DASH - аббревиатура для Dietary Approaches to Stop Hypertension. Изначально была призвана наладить здоровье гипертоников. Потеря веса является, скорее, сопутствующим эффектом. Пригодится так же тем, кто пытается наладить свой план питания и кого постигают постоянные неудачи на этом пути. Эта система питания не даст сорваться при вере в себя и соблюдении простых правил. Но если вы хотите с ней действительно похудеть, то придётся выдерживать дефицит калорий. Диета позиционируется как абсолютно безвредная и даже полезная для сердца и сосудистой системы. Рекомендуется сопровождать её физическими нагрузками, зарядкой как минимум, именно с целью похудения. ВЫ можете есть все овощи и фрукты, зелень, орехи, рыбу, птицу, растительные масла, злаковые, но исключить соль, сахар, сладкие напитки, красное мясо.
День DASH порции
Зерновые и зерновые продукты 7
Овощи 6
Фрукты 5
Молочные продукты (нежирный или обезжиренный) 3
Мясо, птица и рыба 3
Орехи, семена и сухие бобы 2
Жиры и масла 3
Конфеты 0
За основу для составления собственного меню можно брать список порций продуктов. Порция - это один фрукт или овощ или кусочек рыбы или птицы на 90-100 г, или два небольших ломтика зернового хлеба, или 2 столовых ложки нежирного спреда.
Кто читает по-английски, может подробнее узнать про составление плана питания тут: http://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/heart/dash_brief.pdf
2. "Пятнашки" или её начальная версия "Три кулака" Олега Терна.
Я считаю, что это самая удачная, самая простая, самая правильная и самая эффективная даже не диета, а действительно система питания. Если сочетать её с физическими упражнениями, то это полный успех. По этому плану питания можно жить всю жизнь.
Три кулака - это очень простая диета. В неё вся неделя расписана у вас по дням разгрузочным, т.е. с низким уровнем калорийности, дням с нормлаьным уровнем и один день в неделю у вас "праздник" - уровень калорийности повышен. Каждый приём пищи состоит у вас из 3 порций, равных вашему кулаку. В разгрузочные дни это два кулака овощей и один кулак белков. В нормальные дни к этому добавляется 1 кулак углеводов, но не простых. а сложных.
Пятнашки построены по этому же принципу, только с большей гибкостью графика питания.
Подробнее советую почитать на сайте http://15-dieta.ru/ и в посте http://ru-healthlife.livejournal.com/2418518.html
Эти планы питания до сих пор мне помогают жить без переедания, к которому я очень и очень склонна.
По поводу Дюкана могу рассказать историю из личной практики. В прошлом году я очень успешно на нём сбрасывала лишних 3 кг, наеденных за зиму. Выбрала его из чистого интереса, "попробовать". Через пару месяцев мне понадобилось сделать анализы крови для обследования. Все показатели были в норме, кроме тромбоцитов - маленькое превышение нормы. Врач оказалась опытная, сразу мне сказала: "Я не знаю и знать не хочу, что вы там соблюдаете, но слезайте сейчас же". Я послушно слезла, тем более, предстояла госпитализация небольшая. Прошло пару недель. Я опять сдавала анализы. Ела уже всё, но очень умеренно просто, как раньше (Дюкану надо отдать должное, получилось усмирить обжорство). Тромбоциты встали на место. Такое вот совпадение, однако о том же предостерегают американские врачи-критики Дюкана.