...под соусом Бешамель. :)))


( Read more... )

Скажите,а вы любите почки? Нет не березовые,а свиные или говяжьи.
Я очень люблю,но готовлю редко,т.к. редко можно их у нас купить.
Вот недавно мне очень повезло и я купила 1 кг. почек. Это всего 6 шт.


( Read more... )

Закуска вкусная.

Эту закуску я делаю только на Новый год.
Во первых есть каждый день такое просто нереально,
а во вторых один из главных ингредиентов можно купить
только поздней осенью или ранней зимой, когда идет забой поросят.
Это фаршированный свиной желудок.Как бы это не звучало,это невероятно вкусно.


( Read more... )