Рис,говядина и... в CUCKOO-1010.
Идея добавить такие специи пришла мне в голову,когда я прочитала,
что моя знакомая Аля однажды ошиблась и положила в рис корицу.
Да,да! Именно корицу.
Мы привыкли,что корица является специей для выпечки,но попробуйте добавить её в мясо и рис
и ваше отношение к ней поменяется, что случилось со мной.
Даже мой милый,который вообще не признает никакие специи,
кроме соли и лаврового листа, ел и нахваливал такой вариант риса.
Что надо:
Мясо говядина - ок. 1кг.
Рис пропаренный - 2 мст.
Лук - 1 средняя
Морковь - 1 средняя
Соль по вкусу.
Лавровый лист - 1 шт.
Корица - на кончике ножа
Что делать:
Мясо нарезать на порционные кусочки, сложить я чашу мультиварки,
лук,морковь немного обжарить,положить к мясу.Добавить соль,лавровый лист и корицу.
Закрыть крышку и готовить на реж. "Тушеное мясо".
Когда мультиварка закончит приготовление,открыть крышку,
добавить промытый рис, воды и еще готовить на программе "Высокое давление".
По окончании приготовления открыть крышку,перемешать рис и...
Приятного аппетита!