Джем апельсиновый.
Что надо:
Жмых оставшийся от
апельсинового сока - 500 г.
Сахар - 500 г.
Желфикс - 1 пак.
Что делать:
В кастрюлю сложить жмых,смешать желфикс и сахар и варить на среднем огне до загустения.
Получается вкусный,густой джем.Сахар я кладу всего 200 г. для меня это нормально.
А еще я делала с фруктозой.Получилось не хуже,чем с сахаром. Можно добавить патоку.
Приятного аппетита!
