Творожно-ягодный десерт.
Смешать 500 г нежирного творога с 150 г натурального йогурта.
Подготовить 600 г различных ягод. Из половины ягод сделать пюре, добавить 3 стол. ложки фруктового сиропа и немного лимонного сока. Ягодное пюре смешать с творогом и йогуртом. Взбить 125 г сливок и соединить все, оставить горсточку ягод для украшения. В прозрачную салатницу выложить слой из коржей бисквита или мякоть свежего белого хлеба, потом творог с ягодами. Слои повторять. Украсить ягодами, веточками мяты и поставить на часок в холодильник.
Подготовить 600 г различных ягод. Из половины ягод сделать пюре, добавить 3 стол. ложки фруктового сиропа и немного лимонного сока. Ягодное пюре смешать с творогом и йогуртом. Взбить 125 г сливок и соединить все, оставить горсточку ягод для украшения. В прозрачную салатницу выложить слой из коржей бисквита или мякоть свежего белого хлеба, потом творог с ягодами. Слои повторять. Украсить ягодами, веточками мяты и поставить на часок в холодильник.