Солнце в бокале

[arlekinazc]

  Это солнце самое лучшее. Оно холодное.
  Нам понадобится:
    • 250 мл. чистого ананасового сока
    • 250 мл. чистого апельсинового сока  
    • 4 л. белого йогурта
    • 2 банан
    • мед
    • корица
    • миксер
    • форма для льда
    • холодильник
  Мед можно заменить сахаром. Мед и корицу берем по вкусу. Корицы я брала просто на кончике ножа, а меда чайную ложку.
  3/4 ананасового сока и 3/4 апельсинового сока. Раздельно наливаем в формочки для льда и замораживаем. Смешиваем в однородную массу йогурт, банан, мед и корицу. Откладываем. Взбиваем ананасовый лед вместе с соком так, чтобы получились мелкие осколочки льда. Точно так же взбиваем и апельсиновый лед.
  Наливаем в бокал слоями. Очень осторожно по стеночке.
    • 1-й слой ананасовый лед
    • 2-й слой йогурт с бананом
    • 3-й слой апельсиновый лед
    • 4-й слой йогурт.
  Сверху посыпать корицей и украсить долькой апельсина.
  Приятного аппетита.

P.S. Примерная стоимость блюда 29 крон ($1,48).